சாப்பாட்டில் அதிக காரம் சேர்க்குறீங்களா? இதய நிபுணர்கள் எச்சரிக்கை!
உணவு உட்கொள்வது குறித்து இதயவியல் நிபுணர்கள் சில தகவல்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
காரமான உணவு
காரமான உணவுகளை மிதமாக உட்கொள்வதால் அதில் உள்ள கேப்சைசின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை உடலுக்கு அளிக்கும். காரமான உணவை வழக்கமாக உட்கொள்வதற்கும் மாரடைப்புக்கும் நேரடி தொடர்பு இல்லை.
மிளகுத்தூளில் வெப்பத்திற்கு காரணமான கேப்சைசின் என்ற பொருள் உள்ளது. எனவே, அது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது என மருத்துவர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.
இதயத்திற்கு நல்லது
அதே வேளையில், அதை மிதமாக உட்கொள்வது முக்கியம். மிகவும் காரமான உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வது செரிமான பிரச்சினைகளை உண்டாக்கும். இது மறைமுகமாக இதய ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கும். காரமான உணவுகளை எடுத்து கொள்ளும்போது அதிக தண்ணீர் குடிப்பது செரிமான கோளாறுகளை உண்டாக்காது.
இதய நிலைகள் அல்லது உணர்திறன் வாய்ந்த செரிமான அமைப்புகளைக் கொண்ட நபர்கள், காரமான உணவை உட்கொள்வதற்கு முன்பு தங்களது மருத்துவரை கலந்தாலோசிப்பது முக்கியம் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.